O Kabita
Nasza historia
Kabita powstała w 2019 roku z prostej obserwacji: wiele osób chce nauczyć się gotować smaczne i zdrowe posiłki, ale brakuje im czasu na tradycyjne kursy stacjonarne. Założyciele platformy, doświadczeni kucharze z 15-letnim stażem w gastronomii warszawskiej, postanowili stworzyć przestrzeń, gdzie każdy może rozwijać swoje umiejętności kulinarne w dogodnym czasie.
Przez ostatnie 4 lata przeszkoliliśmy ponad 8 500 uczestników z całej Polski. Nasi instruktorzy to absolwenci Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii oraz praktykujący szefowie kuchni z certyfikatami HACCP i wieloletnim doświadczeniem w restauracjach. Każdy kurs prowadzony jest przez specjalistę z minimum 7-letnim stażem w danej dziedzinie kulinarnej.
Współpracujemy z 23 dostawcami produktów spożywczych oraz 12 producentami sprzętu kuchennego, co pozwala nam oferować uczniom dostęp do sprawdzonych składników i narzędzi. Nasze materiały video są nagrywane w profesjonalnym studio kulinarnym wyposażonym w 4 stanowiska robocze i kamery 4K.
Nasza misja i wizja
Udostępniamy wiedzę kulinarną w formie dostępnej dla każdego, niezależnie od poziomu zaawansowania. Chcemy, aby gotowanie przestało być obowiązkiem, a stało się przyjemnością i sposobem na dbanie o zdrowie rodziny.
Dążymy do tego, by do 2026 roku stać się największą platformą edukacji kulinarnej w Polsce, oferującą ponad 200 kursów tematycznych. Planujemy rozszerzyć ofertę o kursy dietetyki i żywienia, prowadzone przez licencjonowanych dietetyków klinicznych.
Inwestujemy w rozwój technologii – nasza aplikacja mobilna, dostępna od 2022 roku, umożliwia naukę offline i została pobrana przez ponad 3 200 użytkowników. Średnia ocena platformy to 4.7/5 na podstawie 1 840 recenzji.
Jakość materiałów
Wszystkie kursy zawierają video w rozdzielczości Full HD, szczegółowe przepisy w formacie PDF oraz listy zakupów. Każdy kurs przechodzi weryfikację przez dwóch niezależnych instruktorów przed publikacją.
Wsparcie uczestników
Zapewniamy dostęp do zamkniętej grupy na Facebooku z 5 600 członkami oraz czat z instruktorem, który odpowiada na pytania w ciągu maksymalnie 24 godzin w dni robocze.
Praktyczne podejście
Skupiamy się na przepisach, które można przygotować z produktów dostępnych w polskich sklepach. 89% naszych uczestników deklaruje, że regularnie korzysta z poznanych receptur w codziennym gotowaniu.